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针对拦截陌生电话和短信的需求，对于苹果手机来说，推荐使用以下软件。
1、腾讯手机管家：这款软件可以拦截骚扰电话和短信，并且可以根据用户的实际需求进行自定义设置，如拦截未知号码、黑名单管理等，其操作简便且功能强大。
2、360手机卫士：这是一款功能强大的安全软件，除了可以拦截骚扰电话和短信外，还可以保护用户隐私，优化手机性能等，其拦截效果良好，且具备多种实用功能。
3、搜狗号码通：这款软件具备智能拦截功能，可以识别并拦截骚扰电话和短信，它还提供了号码查询、标记等功能，方便用户管理。
三款软件在苹果手机上都有较好的表现，您可以根据自己的喜好和需求进行选择，建议在使用任何拦截软件时，先了解其功能和使用方法，以确保达到最佳的拦截效果，为了保障信息安全，请务必从官方渠道下载软件。